Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Inventing Authenticity

Inventing Authenticity

- How Cookbook Writers Redefine Southern Identity

av Carrie Helms Tippen

del av Food and Foodways-serien

Inventing Authenticity av Carrie Helms Tippen
Om Inventing Authenticity

Examines the rhetorical power of storytelling in cookbooks to fortify notions of southernness. Carrie Helms Tippen brings to the table her ongoing hunt for recipe cards and evaluates a wealth of cookbooks with titles like Y'all Come Over and Bless Your Heart and famous cookbooks such as Sean Brock's Heritage.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781682260654
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 212
  • Utgiven:
  • 30 Augusti 2018
  • Mått:
  • 153x230x15 mm.
  • Vikt:
  • 356 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 30 Juli 2024

Om Carrie Helms Tippen

Se alla böcker av Carrie Helms Tippen

Beskrivning av Inventing Authenticity

Examines the rhetorical power of storytelling in cookbooks to fortify notions of southernness. Carrie Helms Tippen brings to the table her ongoing hunt for recipe cards and evaluates a wealth of cookbooks with titles like Y'all Come Over and Bless Your Heart and famous cookbooks such as Sean Brock's Heritage.

Användarnas betyg av Inventing Authenticity



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Inventing Authenticity finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.