Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set

Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set

av Wiley
Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set av Wiley
Om Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set

The one volume reference work includes over 60 articles on technologies of production and processing of human foods and beverages including bakery products, meats, dairy products, wheat and other cereal grains, coffee, tea, wine and beer as well as animal feed.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780470174487
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 1792
  • Utgiven:
  • 11 Januari 2008
  • Mått:
  • 188x262x92 mm.
  • Vikt:
  • 3293 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 25 Oktober 2024

Om Wiley

Se alla böcker av Wiley

Beskrivning av Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set

The one volume reference work includes over 60 articles on technologies of production and processing of human foods and beverages including bakery products, meats, dairy products, wheat and other cereal grains, coffee, tea, wine and beer as well as animal feed.

Användarnas betyg av Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.