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Kuchenmeister - Das Prufungsrelevante Wissen

Om Kuchenmeister - Das Prufungsrelevante Wissen

Mit diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden alle angesprochen, die sich in der Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeisters befinden. In diesem Band werden die Theorie und die Aufgaben und Lösungen zu allen Themen der handlungsbezogenen Qualifikationen behandelt.

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  • Språk:
  • Tyska
  • ISBN:
  • 9783941902428
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 226
  • Utgiven:
  • 5. maj 2011
  • Mått:
  • 210x148x12 mm.
  • Vikt:
  • 277 g.
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Beskrivning av Kuchenmeister - Das Prufungsrelevante Wissen

Mit diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden alle angesprochen, die sich in der Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeisters befinden. In diesem Band werden die Theorie und die Aufgaben und Lösungen zu allen Themen der handlungsbezogenen Qualifikationen behandelt.

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