Marknadens största urval
Snabb leverans

Marine Medicinal Foods

- Implications and Applications, Macro and Microalgae

Om Marine Medicinal Foods

Discussing medicinal foods from the sea, this title narrates the bioactive principles of various marine floral (vertebrate and Invertebrate), faunal (Macro and Micro algal) and microbial sources. It includes the important information for food scientists and nutritionists.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780123876690
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 488
  • Utgiven:
  • 24. november 2011
  • Mått:
  • 152x229x27 mm.
  • Vikt:
  • 900 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 10. december 2024

Beskrivning av Marine Medicinal Foods

Discussing medicinal foods from the sea, this title narrates the bioactive principles of various marine floral (vertebrate and Invertebrate), faunal (Macro and Micro algal) and microbial sources. It includes the important information for food scientists and nutritionists.

Användarnas betyg av Marine Medicinal Foods



Hitta liknande böcker
Boken Marine Medicinal Foods finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.