Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Meat Planet

Meat Planet

- Artificial Flesh and the Future of Food

av Benjamin Aldes Wurgaft

del av California Studies in Food and Culture-serien

Meat Planet av Benjamin Aldes Wurgaft
Om Meat Planet

Exploring the quest to grow meat in laboratories--a substance sometimes called "cultured meat"--this volume asks what it means to imagine that this is the future of food. The author takes the reader on a tour of the laboratories, kitchens, public debates, and media events that may launch this novel food technology.echnology.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780520295537
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 264
  • Utgiven:
  • 3. september 2019
  • Mått:
  • 235x161x24 mm.
  • Vikt:
  • 540 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 27. november 2024

Om Benjamin Aldes Wurgaft

Se alla böcker av Benjamin Aldes Wurgaft

Beskrivning av Meat Planet

Exploring the quest to grow meat in laboratories--a substance sometimes called "cultured meat"--this volume asks what it means to imagine that this is the future of food. The author takes the reader on a tour of the laboratories, kitchens, public debates, and media events that may launch this novel food technology.echnology.

Användarnas betyg av Meat Planet



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Meat Planet finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.