Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Media and Food Industries

Media and Food Industries

- The New Politics of Food

av Michelle Phillipov
Media and Food Industries av Michelle Phillipov
Om Media and Food Industries

This volume is the first to combine textual analysis of food media texts with interviews with media production staff, reality TV contestants, celebrity chefs, and food producers and retailers across the artisan-conventional spectrum.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9783319641003
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 259
  • Utgiven:
  • 28. september 2017
  • Utgåva:
  • 12017
  • Vikt:
  • 4552 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 18. december 2024

Om Michelle Phillipov

Se alla böcker av Michelle Phillipov

Beskrivning av Media and Food Industries

This volume is the first to combine textual analysis of food media texts with interviews with media production staff, reality TV contestants, celebrity chefs, and food producers and retailers across the artisan-conventional spectrum.

Användarnas betyg av Media and Food Industries



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Media and Food Industries finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.