Marknadens största urval
Snabb leverans

Microbiology of Marine Food Products

Om Microbiology of Marine Food Products

Offers a comprehensive investigation of microbiological safety and quality concerns of seafood. The detailed analysis of seafood products in different stages is presented, including harvest stage, processing stage and consumption stage.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781774077245
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 277
  • Utgiven:
  • 30 December 2020
  • Mått:
  • 152x229x0 mm.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 24 Juli 2024

Beskrivning av Microbiology of Marine Food Products

Offers a comprehensive investigation of microbiological safety and quality concerns of seafood. The detailed analysis of seafood products in different stages is presented, including harvest stage, processing stage and consumption stage.

Användarnas betyg av Microbiology of Marine Food Products



Hitta liknande böcker
Boken Microbiology of Marine Food Products finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.