Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry

Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry

av Sajid Maqsood, M. (Institute of Technology Selvamuthukumaran
Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry av Sajid Maqsood
Om Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry

This book describes several emerging non-thermal processing techniques that can be specially employed for the dairy processing industry. The book narrates the benefits of using pulsed light, cold plasma, high pressure and ultrasonic during processing of various dairy products.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780367675172
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 174
  • Utgiven:
  • 9. november 2021
  • Mått:
  • 178x254x0 mm.
  • Vikt:
  • 503 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 16. december 2024

Om Sajid Maqsood

Se alla böcker av Sajid Maqsood

Beskrivning av Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry

This book describes several emerging non-thermal processing techniques that can be specially employed for the dairy processing industry. The book narrates the benefits of using pulsed light, cold plasma, high pressure and ultrasonic during processing of various dairy products.

Användarnas betyg av Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.