Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Olives and Olive Oil as Functional Foods

Olives and Olive Oil as Functional Foods

- Bioactivity, Chemistry and Processing

av AP Kiritsakis

del av Hui: Food Science and Technology-serien

Olives and Olive Oil as Functional Foods av AP Kiritsakis
Om Olives and Olive Oil as Functional Foods

The only single-source reference on the science of olives and olive oil nutrition and health benefits Olives and Olive Oil as Functional Foods is the first comprehensive reference on the science of olives and olive oil.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781119135319
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 688
  • Utgiven:
  • 25. augusti 2017
  • Mått:
  • 180x252x32 mm.
  • Vikt:
  • 1383 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 10. december 2024

Om AP Kiritsakis

Se alla böcker av AP Kiritsakis

Beskrivning av Olives and Olive Oil as Functional Foods

The only single-source reference on the science of olives and olive oil nutrition and health benefits Olives and Olive Oil as Functional Foods is the first comprehensive reference on the science of olives and olive oil.

Användarnas betyg av Olives and Olive Oil as Functional Foods



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Olives and Olive Oil as Functional Foods finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.