Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Open Dating of Foods

Open Dating of Foods

av Theodore (University of Minnesota USA ) Labuza

del av Publications in Food Science and Nutrition-serien

Open Dating of Foods av Theodore (University of Minnesota USA ) Labuza
Om Open Dating of Foods

Open date gives consumers enough time to purchase a food product and store it at home for a period of time before the product reaches the end of shelf-life in terms of some degree of quality change that is acceptable. This book provides scientific and legal background to both evaluate and influence federally-regulated open-dating legislation.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780917678530
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 239
  • Utgiven:
  • 1 Februari 2005
  • Mått:
  • 236x174x22 mm.
  • Vikt:
  • 536 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 24 Oktober 2024

Om Theodore (University of Minnesota USA ) Labuza

Se alla böcker av Theodore (University of Minnesota USA ) Labuza

Beskrivning av Open Dating of Foods

Open date gives consumers enough time to purchase a food product and store it at home for a period of time before the product reaches the end of shelf-life in terms of some degree of quality change that is acceptable. This book provides scientific and legal background to both evaluate and influence federally-regulated open-dating legislation.

Användarnas betyg av Open Dating of Foods



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Open Dating of Foods finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.