Marknadens största urval
Snabb leverans

Oxidation of Amino Acids, Peptides, and Proteins

- Kinetics and Mechanism

Om Oxidation of Amino Acids, Peptides, and Proteins

This book summarizes the chemical mechanisms and detailed kinetics of amino acid and peptide oxidation to help understand how proteins break down or dissociate when under stress in biological and environmental systems so that new drugs and antioxidants may be developed.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780470627761
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 420
  • Utgiven:
  • 8. januari 2013
  • Mått:
  • 159x240x27 mm.
  • Vikt:
  • 736 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 24. januari 2025
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025
  •  

    Kan ej levereras före jul.
    Köp nu och skriv ut ett presentkort

Beskrivning av Oxidation of Amino Acids, Peptides, and Proteins

This book summarizes the chemical mechanisms and detailed kinetics of amino acid and peptide oxidation to help understand how proteins break down or dissociate when under stress in biological and environmental systems so that new drugs and antioxidants may be developed.

Användarnas betyg av Oxidation of Amino Acids, Peptides, and Proteins



Hitta liknande böcker
Boken Oxidation of Amino Acids, Peptides, and Proteins finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.