Marknadens största urval
Snabb leverans

Pure Charcuterie

- The Craft and Poetry of Curing Meats at Home

Om Pure Charcuterie

Create beautiful cured meats at home, revel in the delicious combination of craft and thrift, and discover creativity and empowerment through charcuterie practice. Meredith Leigh makes a case for meat preservation both as a means of artistic expression and flavorful eating, in a beautiful, accessible guide for the everyday cook.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780865718609
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 160
  • Utgiven:
  • 6 November 2017
  • Mått:
  • 231x323x8 mm.
  • Vikt:
  • 298 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 11 Juni 2024

Beskrivning av Pure Charcuterie

Create beautiful cured meats at home, revel in the delicious combination of craft and thrift, and discover creativity and empowerment through charcuterie practice. Meredith Leigh makes a case for meat preservation both as a means of artistic expression and flavorful eating, in a beautiful, accessible guide for the everyday cook.

Användarnas betyg av Pure Charcuterie



Hitta liknande böcker
Boken Pure Charcuterie finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.