Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Quality and Preservation of Vegetables

Quality and Preservation of Vegetables

av Michael Eskin
Quality and Preservation of Vegetables av Michael Eskin
Om Quality and Preservation of Vegetables

This comprehensive work discusses those factors which contribute to the overall quality of the major vegetables grown in North America for the fresh market as well as methods for storing and preserving these crops

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780849355608
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 322
  • Utgiven:
  • 31. mars 1989
  • Mått:
  • 178x254x19 mm.
  • Vikt:
  • 840 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Om Michael Eskin

Se alla böcker av Michael Eskin

Beskrivning av Quality and Preservation of Vegetables

This comprehensive work discusses those factors which contribute to the overall quality of the major vegetables grown in North America for the fresh market as well as methods for storing and preserving these crops

Användarnas betyg av Quality and Preservation of Vegetables



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Quality and Preservation of Vegetables finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.