Marknadens största urval
Snabb leverans

Recipes for Thought

- Knowledge and Taste in the Early Modern English Kitchen

Om Recipes for Thought

Situated at the vital intersection of physiology, gastronomy, decorum, knowledge-production, and labor, recipes from the past allow us to understand the significant ways that kitchen work was an intellectual and creative enterprise.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780812224528
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 328
  • Utgiven:
  • 29 Mars 2019
  • Mått:
  • 229x153x22 mm.
  • Vikt:
  • 510 g.
  Fri leverans
Leveranstid: Okänt - saknas för närvarande

Beskrivning av Recipes for Thought

Situated at the vital intersection of physiology, gastronomy, decorum, knowledge-production, and labor, recipes from the past allow us to understand the significant ways that kitchen work was an intellectual and creative enterprise.

Användarnas betyg av Recipes for Thought



Hitta liknande böcker
Boken Recipes for Thought finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.