Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Resilient Kitchens

Resilient Kitchens

av Philip Gleissner
Resilient Kitchens av Philip Gleissner
Om Resilient Kitchens

Resilient Kitchens is a stimulating collection of essays about the lives of immigrants in the United States before and during the COVID-19 pandemic, told through the lens of food. It includes a vibrant mix of perspectives from food writers, restaurateurs, scholars, and activists, accompanied by delicious recipes, gorgeous photography and hand-drawn illustrations.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781978832510
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 262
  • Utgiven:
  • 12. maj 2023
  • Mått:
  • 213x28x251 mm.
  • Vikt:
  • 975 g.
Leveranstid: Okänt - saknas för närvarande

Om Philip Gleissner

Se alla böcker av Philip Gleissner

Beskrivning av Resilient Kitchens

Resilient Kitchens is a stimulating collection of essays about the lives of immigrants in the United States before and during the COVID-19 pandemic, told through the lens of food. It includes a vibrant mix of perspectives from food writers, restaurateurs, scholars, and activists, accompanied by delicious recipes, gorgeous photography and hand-drawn illustrations.

Användarnas betyg av Resilient Kitchens



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Resilient Kitchens finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.