Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Vetenskap
  5. Safety of Meat and Processed Meat

Safety of Meat and Processed Meat

del av Food Microbiology and Food Safety-serien

Safety of Meat and Processed Meat
Om Safety of Meat and Processed Meat

Safety of Meat and Processed Meat provides the reader with the recent developments in the safety of meat and processed meat, from the abattoir along the processing chain to the final product.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780387890258
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 699
  • Utgiven:
  • 14 April 2009
  • Utgåva:
  • 2009
  • Mått:
  • 155x235x38 mm.
  • Vikt:
  • 2590 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 29 Oktober 2024

Beskrivning av Safety of Meat and Processed Meat

Safety of Meat and Processed Meat provides the reader with the recent developments in the safety of meat and processed meat, from the abattoir along the processing chain to the final product.

Användarnas betyg av Safety of Meat and Processed Meat



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Safety of Meat and Processed Meat finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.