Marknadens största urval
Snabb leverans

Secret Ingredients

- Race, Gender, and Class at the Dinner Table

Om Secret Ingredients

A series of fascinating chapters analyze cookery books through the ages. From the convenience-food cookbooks of the 1950s, to the 1980s rise in 'white trash' cookbooks, and the surprise success of the Two Fat Ladies books from the 1990s, leading author Sherrie Inness discusses how women have used such books over the years to protest social norms.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781349531646
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 246
  • Utgiven:
  • 19 December 2015
  • Utgåva:
  • 12006
  • Mått:
  • 140x216x14 mm.
  • Vikt:
  • 454 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 23 Juli 2024

Beskrivning av Secret Ingredients

A series of fascinating chapters analyze cookery books through the ages. From the convenience-food cookbooks of the 1950s, to the 1980s rise in 'white trash' cookbooks, and the surprise success of the Two Fat Ladies books from the 1990s, leading author Sherrie Inness discusses how women have used such books over the years to protest social norms.

Användarnas betyg av Secret Ingredients



Hitta liknande böcker
Boken Secret Ingredients finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.