Om Sialometria
A natureza dotou a saliva ¿A fonte natural¿ de muitas capacidades funcionais que desempenham um papel importante na manutenção do bem-estar da boca. A saliva desempenha um papel importante na proteção dos tecidos orais, na preparação dos alimentos, na digestão, na lubrificação e na fala. A função protetora é desempenhada por sua secreção basal onipresente. As funções relacionadas aos alimentos são atendidas pelo processo de mastigação e deglutição. Mas uma função não atribuída pela natureza é a utilização da saliva para fins de diagnóstico; é o ser humano quem tem de explorar este precioso fluido maravilhoso, maravilhosamente repleto de pistas sobre o corpo humano na saúde e na doença.
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