Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Ekonomi & finans
  5. Street Food

Street Food

- Culture, economy, health and governance

del av Routledge Studies in Food, Society and the Environment-serien

Street Food
Om Street Food

Prepared foods, for sale in streets, squares or markets, are ubiquitous around the world and throughout history. This volume is one of the first to provide a comprehensive social science perspective on street food, illustrating its immense cultural diversity and economic significance, both in developing and developed countries.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781138023680
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 300
  • Utgiven:
  • 15. juli 2014
  • Mått:
  • 156x241x22 mm.
  • Vikt:
  • 596 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 26. november 2024

Beskrivning av Street Food

Prepared foods, for sale in streets, squares or markets, are ubiquitous around the world and throughout history. This volume is one of the first to provide a comprehensive social science perspective on street food, illustrating its immense cultural diversity and economic significance, both in developing and developed countries.

Användarnas betyg av Street Food



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Street Food finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.