Om Strumento per stimare l'impronta idrica
L'impronta idrica è stata stimata utilizzando gli standard globali proposti dal Water Footprint Network. Nel presente studio l'impronta idrica o il consumo di acqua è stato suddiviso in uso diretto e indiretto. L'uso diretto dell'acqua comprende l'acqua per bere, per lavarsi, per i servizi e per l'alimentazione, ed è stato calcolato in base alla raccolta di dati primari attraverso un programma di interviste. L'acqua indiretta è stata stimata utilizzando dati secondari.
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