Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Tasting French Terroir

Tasting French Terroir

- The History of an Idea

av Thomas Parker

del av California Studies in Food and Culture-serien

Tasting French Terroir av Thomas Parker
Om Tasting French Terroir

Explores the origins and significance of the French concept of terroir, demonstrating that the way the French eat their food and drink their wine today derives from a cultural mythology that developed between the Renaissance and the Revolution.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780520277519
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 248
  • Utgiven:
  • 1. maj 2015
  • Mått:
  • 153x230x18 mm.
  • Vikt:
  • 362 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 26. november 2024

Om Thomas Parker

Se alla böcker av Thomas Parker

Beskrivning av Tasting French Terroir

Explores the origins and significance of the French concept of terroir, demonstrating that the way the French eat their food and drink their wine today derives from a cultural mythology that developed between the Renaissance and the Revolution.

Användarnas betyg av Tasting French Terroir



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Tasting French Terroir finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.