Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. The Essence of Japanese Cuisine

The Essence of Japanese Cuisine

- An Essay on Food and Culture

av Michael Ashkenazi
The Essence of Japanese Cuisine av Michael Ashkenazi
Om The Essence of Japanese Cuisine

This text explores Japan through the topic of cuisine, it reflects on the social and cultural side of Japanese cuisine and examines how Japanese culture has been effected by food.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780415759939
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 252
  • Utgiven:
  • 23 December 2014
  • Mått:
  • 232x158x22 mm.
  • Vikt:
  • 428 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17 Juli 2024

Om Michael Ashkenazi

Se alla böcker av Michael Ashkenazi

Beskrivning av The Essence of Japanese Cuisine

This text explores Japan through the topic of cuisine, it reflects on the social and cultural side of Japanese cuisine and examines how Japanese culture has been effected by food.

Användarnas betyg av The Essence of Japanese Cuisine



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Essence of Japanese Cuisine finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.