Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. The Expert Cook in Enlightenment France

The Expert Cook in Enlightenment France

av Sean (George Mason University) Takats

del av The Johns Hopkins University Studies in Historical and Political Science-serien

The Expert Cook in Enlightenment France av Sean (George Mason University) Takats
Om The Expert Cook in Enlightenment France

Academics and students alike will enjoy this fascinating study of the invention of the professional chef, of how ordinary workers influenced emerging trends of scientific knowledge, culture-creation, and taste in eighteenth-century France.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781421402833
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 216
  • Utgiven:
  • 9 Februari 2012
  • Mått:
  • 162x232x19 mm.
  • Vikt:
  • 436 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 22 Oktober 2024

Om Sean (George Mason University) Takats

Se alla böcker av Sean (George Mason University) Takats

Beskrivning av The Expert Cook in Enlightenment France

Academics and students alike will enjoy this fascinating study of the invention of the professional chef, of how ordinary workers influenced emerging trends of scientific knowledge, culture-creation, and taste in eighteenth-century France.

Användarnas betyg av The Expert Cook in Enlightenment France



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Expert Cook in Enlightenment France finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.