Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. The French Cook

The French Cook

av Louis Eustache Ude

del av Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century-serien

The French Cook av Louis Eustache Ude
Om The French Cook

The greater part of the career of the French chef Louis Eustache Ude (d.1846) was spent in England. In this work, first published in 1813 and reissued here in the 1827 eighth edition, he attempts to convey 'a knowledge of the science of French cookery' to professional English cooks.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781108073349
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 554
  • Utgiven:
  • 17 April 2014
  • Mått:
  • 143x219x39 mm.
  • Vikt:
  • 728 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 26 Juli 2024

Om Louis Eustache Ude

Se alla böcker av Louis Eustache Ude

Beskrivning av The French Cook

The greater part of the career of the French chef Louis Eustache Ude (d.1846) was spent in England. In this work, first published in 1813 and reissued here in the 1827 eighth edition, he attempts to convey 'a knowledge of the science of French cookery' to professional English cooks.

Användarnas betyg av The French Cook



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The French Cook finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.