Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. The Globalisation of Chinese Food

The Globalisation of Chinese Food

del av Anthropology of Asia-serien

The Globalisation of Chinese Food
Om The Globalisation of Chinese Food

By considering the practice of globalisation, these essays describe changes, variations and innovations to Chinese food in many parts of the world. Reviews and broadens theories about ethnic and social identity formation.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781138863316
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 216
  • Utgiven:
  • 4. mars 2015
  • Mått:
  • 140x200x20 mm.
  • Vikt:
  • 332 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 28. november 2024

Beskrivning av The Globalisation of Chinese Food

By considering the practice of globalisation, these essays describe changes, variations and innovations to Chinese food in many parts of the world. Reviews and broadens theories about ethnic and social identity formation.

Användarnas betyg av The Globalisation of Chinese Food



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Globalisation of Chinese Food finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.