Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. The Life of Cheese

The Life of Cheese

- Crafting Food and Value in America

av Heather Paxson

del av California Studies in Food and Culture-serien

The Life of Cheese av Heather Paxson
Om The Life of Cheese

Cheese is alive, and alive with meaning. This title tells the story of how craftwork has become a new source of cultural and economic value for producers and consumers.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780520270183
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 332
  • Utgiven:
  • 10. december 2012
  • Mått:
  • 154x226x20 mm.
  • Vikt:
  • 492 g.
  Fri leverans
Leveranstid: Okänt - saknas för närvarande

Om Heather Paxson

Se alla böcker av Heather Paxson

Beskrivning av The Life of Cheese

Cheese is alive, and alive with meaning. This title tells the story of how craftwork has become a new source of cultural and economic value for producers and consumers.

Användarnas betyg av The Life of Cheese



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Life of Cheese finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.