Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. The Physical Processes of Digestion

The Physical Processes of Digestion

av Roger G. Lentle, Patrick W.M. Janssen
The Physical Processes of Digestion av Roger G. Lentle
Om The Physical Processes of Digestion

While researchers and product developers have made great strides in food engineering, there needs to be increased focus on what happens when the food is actually digested. Digestion is a complex topic, and this will be the first book aimed at food researchers.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781489985576
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 279
  • Utgiven:
  • 26. november 2014
  • Utgåva:
  • 2011
  • Mått:
  • 155x235x15 mm.
  • Vikt:
  • 450 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 13. augusti 2025

Om Roger G. Lentle

Se alla böcker av Roger G. Lentle

Beskrivning av The Physical Processes of Digestion

While researchers and product developers have made great strides in food engineering, there needs to be increased focus on what happens when the food is actually digested. Digestion is a complex topic, and this will be the first book aimed at food researchers.

Användarnas betyg av The Physical Processes of Digestion



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Physical Processes of Digestion finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.