Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. The Story of Garum

The Story of Garum

- Fermented Fish Sauce and Salted Fish in the Ancient World

av Sally Grainger
The Story of Garum av Sally Grainger
Om The Story of Garum

The Story of Garum recounts the convoluted journey of that notorious Roman fish sauce, known as garum, from a smelly Greek fish paste to an expensive luxury at the heart of Roman cuisine and back to obscurity as the Roman empire declines.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781138284074
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 314
  • Utgiven:
  • 31 December 2020
  • Mått:
  • 242x161x26 mm.
  • Vikt:
  • 614 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 21 Maj 2024

Om Sally Grainger

Se alla böcker av Sally Grainger

Beskrivning av The Story of Garum

The Story of Garum recounts the convoluted journey of that notorious Roman fish sauce, known as garum, from a smelly Greek fish paste to an expensive luxury at the heart of Roman cuisine and back to obscurity as the Roman empire declines.

Användarnas betyg av The Story of Garum



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Story of Garum finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.