Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Thermal Processing of Foods

Thermal Processing of Foods

- Control and Automation

del av Institute of Food Technologists Series-serien

Thermal Processing of Foods
Om Thermal Processing of Foods

- Covers thermal processing from technical to automation and process control - Theoretical and application aspects of thermal processing - Valuable to industry, university and government individuals - Discussion of future trends and directions .

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780813810072
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 224
  • Utgiven:
  • 18. mars 2011
  • Mått:
  • 232x157x17 mm.
  • Vikt:
  • 534 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 27. november 2024

Beskrivning av Thermal Processing of Foods

- Covers thermal processing from technical to automation and process control - Theoretical and application aspects of thermal processing - Valuable to industry, university and government individuals - Discussion of future trends and directions .

Användarnas betyg av Thermal Processing of Foods



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Thermal Processing of Foods finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.