Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Traditional Foods

Traditional Foods

- General and Consumer Aspects

del av Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain-serien

Traditional Foods
Om Traditional Foods

This first volume of the Trilogy of Traditional Foods, part of the ISEKI Food Series, covers general and consumer aspects of traditional foods.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781493979400
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 416
  • Utgiven:
  • 14. april 2018
  • Utgåva:
  • 12016
  • Mått:
  • 155x235x0 mm.
  • Vikt:
  • 676 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Beskrivning av Traditional Foods

This first volume of the Trilogy of Traditional Foods, part of the ISEKI Food Series, covers general and consumer aspects of traditional foods.

Användarnas betyg av Traditional Foods



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Traditional Foods finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.