Om Valutazione della trasversalità curricolare nell'istruzione superiore
Esiste una disconnessione tra il curriculum trasversale e lo sviluppo degli assi trasversali nel Corso di Laurea in Nutrizione Clinica della Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, ogni strumento ci ha permesso di valutare l'impatto generato nel Corso di Laurea in questo istituto di istruzione superiore, il che ci ha permesso di ottimizzare lo studio. Con questa ricerca, non stiamo esprimendo che il curriculum trasversale e gli assi trasversali non funzionano, ma che, in questo istituto di istruzione superiore, manca l'attuazione delle strategie nel tempo e nella forma per dimostrare l'utilità di collegare il curriculum dalla visione della sua esecuzione con questi assi. In altre parole, questi risultati mostrano una dissociazione e un deterioramento di questi aspetti, così importanti per lo sviluppo delle competenze in questo corso di laurea.
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