Valutazione nutrizionale delle bucce di canna da zucchero per l'alimentazione delle capre

I mangimi costituiscono circa l'80% del costo della produzione zootecnica in Nigeria e sono generalmente inadeguati a soddisfare le esigenze di crescita e produzione. Questo problema è più critico durante la stagione secca e riguarda tutte le categorie di bestiame. In questa situazione, la ricerca di un ingrediente alternativo per i mangimi, più economico e facile da ottenere e da lavorare, diventa di fondamentale importanza. L'uso delle bucce di canna da zucchero come mangime durante la stagione secca contribuirà a ridurre il problema della carenza di mangime. Questo libro, pertanto, fornisce le valutazioni nutrizionali delle bucce di canna da zucchero in sostituzione delle frattaglie di grano nella dieta delle capre da ingrasso Kano brown buck, utilizzando studi in vitro e in vivo. Gli allevatori di capre possono ottenere maggiori benefici aumentando il livello di bucce di canna da zucchero nella dieta delle capre fino al 75% in sostituzione delle frattaglie di grano, senza alcun effetto sulle prestazioni. L'uso delle bucce di canna da zucchero come mangime per ruminanti ridurrà anche il costo dei mangimi convenzionali, oltre a ridurre l'inquinamento ambientale nel nostro ambiente e ad aumentare l'assunzione di proteine da parte della popolazione.