Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Ordböcker & lexikon
  5. Vegetable Fats and Oils

Vegetable Fats and Oils

av Sabine Krist
Vegetable Fats and Oils av Sabine Krist
Om Vegetable Fats and Oils

This encyclopedia scientifically describes 121 vegetable oils and fats. In addition to conventional oils, the book also covers lesser-known oils such as Amaranth, Chia, prickly pear, and quinoa. The thoroughly researched reference book includes detailed descriptions along with the latest research results and methods.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9783030303136
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 832
  • Utgiven:
  • 16. maj 2020
  • Utgåva:
  • 12020
  • Mått:
  • 155x235x0 mm.
  • Vikt:
  • 1430 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Om Sabine Krist

Se alla böcker av Sabine Krist

Beskrivning av Vegetable Fats and Oils

This encyclopedia scientifically describes 121 vegetable oils and fats. In addition to conventional oils, the book also covers lesser-known oils such as Amaranth, Chia, prickly pear, and quinoa. The thoroughly researched reference book includes detailed descriptions along with the latest research results and methods.

Användarnas betyg av Vegetable Fats and Oils



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Vegetable Fats and Oils finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.