Marknadens största urval
Snabb leverans

Wine Microbiology

- Practical Applications and Procedures

Om Wine Microbiology

The introductory narrative of this book is designed to be an overview, from the wine microbiologist's point of view, of those critical junctures in the process (CCPs) that are of concern in wine quality as well as intervention/control programs to address them.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780387333410
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 394
  • Utgiven:
  • 14. november 2006
  • Utgåva:
  • 22007
  • Mått:
  • 239x165x30 mm.
  • Vikt:
  • 776 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 30. december 2024
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025

Beskrivning av Wine Microbiology

The introductory narrative of this book is designed to be an overview, from the wine microbiologist's point of view, of those critical junctures in the process (CCPs) that are of concern in wine quality as well as intervention/control programs to address them.

Användarnas betyg av Wine Microbiology



Hitta liknande böcker
Boken Wine Microbiology finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.