Marknadens största urval
Snabb leverans

Authentic Wine

- Toward Natural and Sustainable Winemaking

Om Authentic Wine

Naturalness is a hot topic in the wine world. But what exactly is a "natural wine"? In this title, the authors explore the wide range of issues surrounding authenticity in wine. It discusses topics including cultured and wild yeasts, wine "faults," the carbon footprint of the wine industry, "natural" as a marketing concept, and more.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780520275751
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 272
  • Utgiven:
  • 12. februari 2013
  • Mått:
  • 170x247x20 mm.
  • Vikt:
  • 526 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 7. januari 2025
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025
  •  

    Kan ej levereras före jul.
    Köp nu och skriv ut ett presentkort

Beskrivning av Authentic Wine

Naturalness is a hot topic in the wine world. But what exactly is a "natural wine"? In this title, the authors explore the wide range of issues surrounding authenticity in wine. It discusses topics including cultured and wild yeasts, wine "faults," the carbon footprint of the wine industry, "natural" as a marketing concept, and more.

Användarnas betyg av Authentic Wine



Hitta liknande böcker
Boken Authentic Wine finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.