Ayurvedska kuhinja

Ayurvedsko kuhanje drevna je indijska praksa koja nagläava kori¿tenje cjelovite, prirodne hrane za promicanje ravnote¿e i dobrobiti. Ayurvedska kuhinja: Kuharica sadr¿i 100 zdravih recepata koji kombiniraju tradicionalna ayurvedska näela s modernim tehnikama kuhanja i sastojcima.
Od dorüka do ve¿ere, ova kuharica nudi razna jela koja su istovremeno hranjiva i ukusna. Recepti ukljüuju kitchari, obrok u jednom loncu od ri¿e i le¿e, zlatno mlijeko, topli i umirujüi napitak od kurkume i curry od povr¿a sa zäinima kao ¿to su kumin i korijander.
Svaki recept je popräen fotografijom u boji i sadr¿i podatke o specifi¿nim prednostima kori¿tenih sastojaka. Osim recepata, ova kuharica nudi uvod u ayurvedska näela i kako se mogu primijeniti na kuhanje i prehranu, kao i savjete o tome kako opskrbiti svoju ayurvedsku smönicu.
Bez obzira jeste li tek upoznali ayurvedu ili ste iskusni prakti¿ar, Ayurvedska kuhinja vrijedan je izvor za ukljüivanje ove drevne prakse u vä svakodnevni ¿ivot i postizanje zdravlja i ravnote¿e kroz väu prehranu