Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Eat Local, Taste Global

Eat Local, Taste Global

- How Ethnocultural Food Reaches Our Tables

av Glen C. Filson
Eat Local, Taste Global av Glen C. Filson
Om Eat Local, Taste Global

Social justice requires that people have both food security and food sovereignty. Eat Local, Taste Global offers solutions to identified contradictions that include making farmers' markets more inclusive, improving conditions for migrant farm workers, and making alternative forms of agriculture more feasible.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781771123136
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 200
  • Utgiven:
  • 30. oktober 2017
  • Mått:
  • 229x154x29 mm.
  • Vikt:
  • 288 g.
  Fri leverans
Leveranstid: Okänt - saknas för närvarande

Om Glen C. Filson

Se alla böcker av Glen C. Filson

Beskrivning av Eat Local, Taste Global

Social justice requires that people have both food security and food sovereignty. Eat Local, Taste Global offers solutions to identified contradictions that include making farmers' markets more inclusive, improving conditions for migrant farm workers, and making alternative forms of agriculture more feasible.

Användarnas betyg av Eat Local, Taste Global



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Eat Local, Taste Global finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.