Marknadens största urval
Snabb leverans

Ethnic Hospitality Marketing

Om Ethnic Hospitality Marketing

Drawing on qualitative research methods, the book explores examples from the Greek food industry to analyse restaurateurs' and consumer constructed meanings of authenticity, how it is transmitted and received.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781032126722
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 186
  • Utgiven:
  • 17. mars 2023
  • Mått:
  • 156x13x234 mm.
  • Vikt:
  • 463 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 6. december 2024

Beskrivning av Ethnic Hospitality Marketing

Drawing on qualitative research methods, the book explores examples from the Greek food industry to analyse restaurateurs' and consumer constructed meanings of authenticity, how it is transmitted and received.

Användarnas betyg av Ethnic Hospitality Marketing



Hitta liknande böcker
Boken Ethnic Hospitality Marketing finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.