Marknadens största urval
Snabb leverans

Food and Globalization

- Consumption, Markets and Politics in the Modern World

Om Food and Globalization

Offers an overview of the relationship between food and globalization in the modern world. This book provides a perspective on both global history and food studies. It is intended for students and scholars of history, food studies, sociology, anthropology and globalization.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781845206796
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 304
  • Utgiven:
  • 1 Maj 2008
  • Mått:
  • 159x233x17 mm.
  • Vikt:
  • 452 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 22 Oktober 2024

Beskrivning av Food and Globalization

Offers an overview of the relationship between food and globalization in the modern world. This book provides a perspective on both global history and food studies. It is intended for students and scholars of history, food studies, sociology, anthropology and globalization.

Användarnas betyg av Food and Globalization



Hitta liknande böcker
Boken Food and Globalization finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.