Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Mat & dryck
  4. Kokböcker
  5. Haute Cuisine

Haute Cuisine

- How the French Invented the Culinary Profession

av Amy B. Trubek
Haute Cuisine av Amy B. Trubek
Om Haute Cuisine

Haute Cuisine shows us how our tastes, desires, and history come together at a common table of appreciation for the French empire of food. Bon appetit!

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780812217766
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 192
  • Utgiven:
  • 4. december 2000
  • Mått:
  • 153x230x12 mm.
  • Vikt:
  • 294 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 27. november 2024

Om Amy B. Trubek

Se alla böcker av Amy B. Trubek

Beskrivning av Haute Cuisine

Haute Cuisine shows us how our tastes, desires, and history come together at a common table of appreciation for the French empire of food. Bon appetit!

Användarnas betyg av Haute Cuisine



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Haute Cuisine finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.