Both the Standard and Side carving styles are illustrated.
HOW TO CARVE CHICKEN AND TURKEY
STANDARD STYLE TO REMOVE LEG (thigh or second joint and drumstick). Hold the drumstick firmly with fingers, pulling gently away from turkey body. At the same time cut through skin between leg and body. Continue as follows:
Gör som tusentals andra bokälskare
Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.
Genom att registrera dig accepterar du vår personuppgiftspolicy.Du kan alltid välja att avsluta prenumerationen.
