Kädy z nas ma ulubione rodzinne przepisy. Niektóre z nich s¿ starannie przekazywane z pokolenia na pokolenie, inne s¿ pöpiesznie opowiadane przez telefon, gdy m¿odszy cz¿onek rodziny uciek¿ z gniazda. Cz¿sto nie jest möliwe przygotowanie potrawy tak, jak j¿ zapami¿täe¿; czasami zmiany möna wprowadzi¿ celowo lub z koniecznöci, ale niezale¿nie od tego, jak ewoluuje na przestrzeni lat, serce dania zawsze pozostaje.
Te koreäsko-amerykäskie przepisy ilustruj¿ sposób, w jaki dwie ró¿ne kultury kulinarne pö¿czone ze sob¿ tworz¿ pomys¿ow¿ kuchni¿ hybrydow¿, która smakuje jak domowa.
Gör som tusentals andra bokälskare
Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.
Genom att registrera dig accepterar du vår personuppgiftspolicy.Du kan alltid välja att avsluta prenumerationen.
