¿oso¿ to t¿usta ryba, któr¿ zwykle klasyfikuje si¿ wed¿ug oceanu, w którym si¿ znajduje. Na Pacyfiku zalicza si¿ je do rodzaju Oncorhynchus, a na Atlantyku do rodzaju Salmo. Istnieje tylko jeden w¿drowny gatunek atlantycki, ale istnieje pi¿¿ gatunków ¿ososia pacyficznego: Chinook (lub król), sockeye (lub czerwony), coho (lub srebrny), ró¿owy i kumpel.
Witamina B12 zawarta w ¿ososiu utrzymuje prawid¿owe dziäanie krwi i komórek nerwowych oraz pomaga w tworzeniu DNA. Ale je¿li chodzi o zdrowie, prawdziwym pi¿knem ¿ososia jest bogactwo kwasów t¿uszczowych omega-3. Wi¿kszo¿¿ kwasów omega-3 to ¿niezb¿dne" kwasy t¿uszczowe. Twoje ciäo nie jest w stanie ich wytworzy¿, ale odgrywaj¿ w nim kluczow¿ rol¿.
Gör som tusentals andra bokälskare
Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.
Genom att registrera dig accepterar du vår personuppgiftspolicy.Du kan alltid välja att avsluta prenumerationen.
