Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Recovery of Bioactives from Food Wastes

Recovery of Bioactives from Food Wastes

av Mihir Kumar (Department of Chemical Engineering Purkait
Recovery of Bioactives from Food Wastes av Mihir Kumar (Department of Chemical Engineering Purkait
Om Recovery of Bioactives from Food Wastes

This book describes varied aspects involved in dealing with extraction and utilization of bioactive compounds from the food industry waste. It covers global scenario of food waste generation and potential of food waste on various industries, extraction techniques, and application of industrial food waste derived bioactive compounds.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781032325262
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 220
  • Utgiven:
  • 9. oktober 2024
  • Mått:
  • 178x254x0 mm.
  • Vikt:
  • 430 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 30. december 2024
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025

Om Mihir Kumar (Department of Chemical Engineering Purkait

Se alla böcker av Mihir Kumar (Department of Chemical Engineering Purkait

Beskrivning av Recovery of Bioactives from Food Wastes

This book describes varied aspects involved in dealing with extraction and utilization of bioactive compounds from the food industry waste. It covers global scenario of food waste generation and potential of food waste on various industries, extraction techniques, and application of industrial food waste derived bioactive compounds.

Användarnas betyg av Recovery of Bioactives from Food Wastes



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Recovery of Bioactives from Food Wastes finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.