Marknadens största urval
Snabb leverans

The Crawfish Book

Om The Crawfish Book

Research and interviews spice this delightful book that details the relationship between crawfish and humans - from antiquity to the New York markets of the 1880s; from Depression-era pauper's feast to gourmet entree of the 1980s Cajun cooking craze; from spring afternoon pastime to modern aquaculture agribusiness.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780878055999
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 277
  • Utgiven:
  • 30. april 1993
  • Mått:
  • 152x229x12 mm.
  • Vikt:
  • 333 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 24. december 2024
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025

Beskrivning av The Crawfish Book

Research and interviews spice this delightful book that details the relationship between crawfish and humans - from antiquity to the New York markets of the 1880s; from Depression-era pauper's feast to gourmet entree of the 1980s Cajun cooking craze; from spring afternoon pastime to modern aquaculture agribusiness.

Användarnas betyg av The Crawfish Book



Hitta liknande böcker
Boken The Crawfish Book finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.