Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Ordböcker & lexikon
  5. The Crawfish Book

The Crawfish Book

av Glen Pitre
The Crawfish Book av Glen Pitre
Om The Crawfish Book

Research and interviews spice this delightful book that details the relationship between crawfish and humans - from antiquity to the New York markets of the 1880s; from Depression-era pauper's feast to gourmet entree of the 1980s Cajun cooking craze; from spring afternoon pastime to modern aquaculture agribusiness.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780878055999
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 277
  • Utgiven:
  • 30 April 1993
  • Mått:
  • 152x229x12 mm.
  • Vikt:
  • 333 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 28 Oktober 2024

Om Glen Pitre

Se alla böcker av Glen Pitre

Beskrivning av The Crawfish Book

Research and interviews spice this delightful book that details the relationship between crawfish and humans - from antiquity to the New York markets of the 1880s; from Depression-era pauper's feast to gourmet entree of the 1980s Cajun cooking craze; from spring afternoon pastime to modern aquaculture agribusiness.

Användarnas betyg av The Crawfish Book



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Crawfish Book finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.