Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Politik
  5. Moral Foods

Moral Foods

- The Construction of Nutrition and Health in Modern Asia

del av Food in Asia and the Pacific-serien

Moral Foods
Om Moral Foods

Investigates how foods came to be established as moral entities, how moral food regimes reveal emerging systems of knowledge and enforcement, and how these developments have contributed to new Asian nutritional knowledge regimes.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780824876708
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 360
  • Utgiven:
  • 30 November 2019
  • Mått:
  • 178x230x29 mm.
  • Vikt:
  • 628 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 18 Juli 2024

Beskrivning av Moral Foods

Investigates how foods came to be established as moral entities, how moral food regimes reveal emerging systems of knowledge and enforcement, and how these developments have contributed to new Asian nutritional knowledge regimes.

Användarnas betyg av Moral Foods



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Moral Foods finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.