Marknadens största urval
Snabb leverans

Moral Foods

- The Construction of Nutrition and Health in Modern Asia

Om Moral Foods

Investigates how foods came to be established as moral entities, how moral food regimes reveal emerging systems of knowledge and enforcement, and how these developments have contributed to new Asian nutritional knowledge regimes.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780824888428
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 356
  • Utgiven:
  • 30. december 2020
  • Mått:
  • 228x153x27 mm.
  • Vikt:
  • 500 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 3. januari 2025
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025
  •  

    Kan ej levereras före jul.
    Köp nu och skriv ut ett presentkort

Beskrivning av Moral Foods

Investigates how foods came to be established as moral entities, how moral food regimes reveal emerging systems of knowledge and enforcement, and how these developments have contributed to new Asian nutritional knowledge regimes.

Användarnas betyg av Moral Foods



Hitta liknande böcker
Boken Moral Foods finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.