Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Mat & dryck
  4. Kokböcker
  5. The Rye Baker

The Rye Baker

- Classic Breads from Europe and America

av Stanley Ginsberg
The Rye Baker av Stanley Ginsberg
Om The Rye Baker

Exploring rye's history, unique chemistry and centuries-old baking methods, The Rye Baker is the definitive resource for professional and home bakers alike.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780393245219
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 416
  • Utgiven:
  • 30. september 2016
  • Mått:
  • 262x213x29 mm.
  • Vikt:
  • 1456 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 2. december 2024

Om Stanley Ginsberg

Se alla böcker av Stanley Ginsberg

Beskrivning av The Rye Baker

Exploring rye's history, unique chemistry and centuries-old baking methods, The Rye Baker is the definitive resource for professional and home bakers alike.

Användarnas betyg av The Rye Baker



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Rye Baker finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.