Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Mat & dryck
  4. Hälsokost
  5. Wildcrafted Fermentation

Wildcrafted Fermentation

- Exploring, Transforming, and Preserving the Wild Flavors of Your Local Terroir

av Pascal Baudar
( 0 användarbetyg - betygsätt boken)
Wildcrafted Fermentation av Pascal Baudar
Om Wildcrafted Fermentation

Discover wild sauerkrauts, kimchis, fermented forest brews, seawater brines, plant-based cheeses, and more. Pascal Baudar invites you on an extraordinary culinary journey into the vegan-friendly world of lacto-fermented wild foods

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781603588515
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 304
  • Utgiven:
  • 16 April 2020
  • Mått:
  • 254x178x13 mm.
  • Vikt:
  • 734 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 6 Maj 2024

Om Pascal Baudar

Se alla böcker av Pascal Baudar

Beskrivning av Wildcrafted Fermentation

Discover wild sauerkrauts, kimchis, fermented forest brews, seawater brines, plant-based cheeses, and more. Pascal Baudar invites you on an extraordinary culinary journey into the vegan-friendly world of lacto-fermented wild foods

Användarnas betyg av Wildcrafted Fermentation



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Wildcrafted Fermentation finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.